Orchestrale - Máy pha 1 group NOTA - Full trắng/ Hông gỗ/ PID/ Gạt/ Nut kit

Orchestrale là thương hiệu máy pha cà phê được thành lập tại Ý vào năm 2006 bởi Marco Breda, Vito Bettiol và Armando Favotto - những kỹ sư dày dặn kinh nghiệm cùng tình yêu, niềm đam mê sâu sắc với cà phê và pha chế.

Triết lý của Orchestrale chính là: chất lượng sản phẩm được đánh giá dựa trên uy tín, hiệu suất, sự thoải mái, an toàn cũng như từ sự hài lòng của khách hàng - những người không cần có kỹ năng, kỹ thuật cụ thể, cũng có thể pha chế một ly cà phê ngon đúng ý mà vẫn tôn trọng quá trình chiết xuất. Triết lý này có thể cảm nhận rõ ràng thông qua các dòng máy pha cà phê espresso mà hãng sản xuất.

Như cách mà người Ý hay nói: “kết quả nằm bên trong chiếc cốc”, các sản phẩm của Orchestrale luôn đặt chất lượng chiết xuất cà phê là nhiệm vụ hàng đầu, mang đến trải nghiệm trọn vẹn, đầy đủ đặc điểm hương vị mà người rang cà phê muốn người thưởng thức cảm nhận được trong từng ly cà phê. Đồng thời, một mặt Orchestrale tập trung sản xuất các dòng máy có công suất mạnh mẽ, thiết kế dễ bảo trì, mặt khác đưa vào đó sự thẩm mỹ, tinh tế cùng nét thủ công qua từng chi tiết máy.

Mỗi chiếc máy pha của Orchestrale mang một câu chuyện nghệ thuật riêng lấy cảm hứng từ những dàn nhạc cùng những nghệ sỹ nổi tiếng, đem đến trải nghiệm pha cà phê chuyên nghiệp lại không kém phần thú vị.

Với ưu điểm:

• Công suất mạnh mẽ

• Hoạt động bền bỉ

• Chất lượng chiết xuất vượt bậc

• Giá thành cạnh tranh với các sản phẩm trong cùng phân khúc

Các dòng máy pha cà phê tự động của Orchestrale sẽ giúp anh chị chủ quán tiết kiệm thời gian, tăng hiệu quả và ổn định chất lượng từng tách cà phê.

Vietblend hiện là đơn vị phân phối độc quyền các dòng máy pha thương hiệu Orchestrale tại thị trường Việt Nam, nhập khẩu trực tiếp từ Italia với chính sách bảo hành uy tín cùng mức giá vô cùng hấp dẫn.

THÔNG TIN SẢN PHẨM

Giống như trong âm nhạc, một trong những tố chất quan trọng nhất là sự kiểm soát trên từng nốt nhạc, thì đối với máy pha cà phê, kiểm soát chiết xuất chính là một trong những yếu tố hàng đầu.
Những tách cà phê pha bởi NOTA cho thấy được kỹ năng, sự nghiên cứu kỹ lưỡng của người làm ra nó, cho thấy hương vị đặc trưng của cà phê Ý, và hơn hết, cho thấy được kỹ thuật chính xác cùng sự kiểm soát tuyệt vời về chiết xuất cũng như về chất lượng đồng đều trên từng tách cà phê.

Nota là dòng máy pha cà phê chuyên nghiệp vận hành theo hệ thống syphon nhiệt, đầu chiết xuất cà phê E61 bằng đồng, nồi hơi bằng đồng dung tích 3 lít, công tắc chuyển nguồn cấp nước dễ dàng sang bình chứa 2.2 lít có cảm biến mực nước từ hệ thống cấp nước, bơm xoay công suất lớn cho chiết suất cà phê ổn định, boiler tự động cấp nước, bơm động cơ với hệ thống làm mát bằng không khí, ống dẫn bằng đồng và ống nối bằng đồng thau, bộ điều nhiệt bảo vệ cho phần tử gia nhiệt, máy đo riêng biệt cho áp suất nồi hơi và máy bơm, một đèn tại khu vực pha chế và 1 đèn tại khu vực bình chứa nước. Công tắc điều chỉnh áp suất nồi hơi tiện lợi cho các kiểu cà phê khác nhau. Toàn bộ khung máy được làm bằng thép không gỉ cao cấp AISI 304 phủ bóng. 

Nota phiên bản mới với đồng hồ nhiệt độ PID ((F°/C°) và đồng hồ Digit Chrono

Tính năng này được tạo ra dành cho các chuyên gia về cà phê cũng như các baristas chưa có nhiều kinh nghiệm, giúp cho người dùng cài đặt thông số đảm bảo chất lượng chiết xuất cà phê ổn định và steam sữa mà không cần đến thiết kế nồi hơi kép (Dual boiler).

Đồng hồ đo nhiệt PID cho phép người dùng sử dụng ba chức năng cài đặt sẵn:

• Hybrid profile: Phù hợp với người dùng chưa có nhiều kinh nghiệm sử dụng máy
• Coffee Extraction profile: Phù hợp cho cà phê blend testing (?)
• Steam profile: phù hợp để training đào tạo kĩ năng Latte Art

Các baristas chuyên nghiệp có thể cài đặt profile riêng bằng cách điều chỉnh 5 thông số trên menu.

Tùy chọn: Tay cần gạt, đồng hồ PID và Digit Chrono, tay cầm Portafilter trắng cho 1 -2 cốc, tay cầm Portafilter trắng hoặc đen cho dòng capsule hoặc pod, các núm gỗ, phủ teflon cho tay đánh sữa để chống nóng, màu sắc đa dạng tùy chọn theo yêu cầu khách hàng. 

THÔNG SỐ KỸ THUẬT

• Điện áp: 110 - 120 V (1F)/ 230 - 240 V (1F)
• Công suất: 1500 W/ 2000 W
• Tần số: 50 - 60 Hz
• Dung tích nồi hơi: 3 L 
• Dài x Rộng x Cao: 370 mm x 440 mm x 450 mm
• Trọng lượng tịnh: 30 Kg (+2 with LED sides)
• Đồng hồ đo nhiệt PID cho phép người dùng sử dụng ba chức năng cài đặt sẵn
• Hybrid profile: Phù hợp với người dùng chưa có nhiều kinh nghiệm sử dụng máy
• Coffee Extraction profile: Phù hợp cho blend testing cà phê 
• Steam profile: phù hợp để training đào tạo kĩ năng Latte Art